GENÈVE / REFETTORIO
13,815
REPAS GRATUITS
Servi au Refettorio de Genève, du 1er janvier au 19 octobre 2026. Chaque repas correspond à un bénéficiaire servi lors de ce repas, et non à une personne unique sur l'ensemble de l'année.
REFETTORIO GENÈVE ↗04 / IMPACT ET TRANSPARENCE — MATER FONDAZIONE
CE QUI COMTE, C'EST CE QUI IMPORTE.
Derrière chaque chiffre se cache une personne, une équipe ou une décision. Nous consignons tout ce que nous pouvons, expliquons la signification de chaque chiffre et faisons la distinction entre une simple activité et un changement durable.
DÉCOUVREZ LES CHIFFRES ↘
DES PERSONNES RÉELLES. UN TRAVAIL CONCREET. DES RÉSULTATS MESURABLES.
01 / LE PRINCIPE
LES CHIFFRES NE RÉVÈLENT PAS TOUTE LA VÉRITÉ.
Un repas peut apaiser la faim. Un repas pris en commun peut créer un sentiment d'appartenance. Les cantines d'urgence peuvent renforcer une communauté. Une garantie constitutionnelle engendre des obligations.
Ces contributions sont différentes. Elles méritent chacune leurs propres définitions, périodes et données probantes — et non un total cumulé qui, bien qu’il puisse paraître impressionnant, est en réalité trompeur.
02 / ACTIVITÉ OPÉRATIONNELLE DOCUMENTÉE
BILAN INTERMÉDIAIRE 2026 · AU 19 OCTOBRE
CE QUE NOUS AVONS FAIT.
LIBAN / INTERVENTION D'URGENCE
≈88,000
REPAS D'URGENCE
Nombre approximatif de repas préparés et distribués par Rapid Relief Kitchen et ses partenaires locaux, du 18 avril au 30 septembre 2026. Estimation communiquée par les partenaires ; ce chiffre n'a pas fait l'objet d'un audit.
CUISINE D'URGENCE ↗GENÈVE / COMMUNAUTÉ
273
BÉNÉVOLES
Effectifs mobilisés entre 2026 et la date du rapport. Il s'agit du nombre de personnes et non du nombre de services ou d'heures.
DEVENEZ BÉNÉVOLE AUPRÈS DE MATER ↗GENÈVE / PARTICIPATION
35
PARTICIPANTS
Les bénéficiaires, les bénévoles, les membres de l'équipe et les partenaires qui ont participé aux premiers États généraux du Refettorio, le 8 octobre 2026.
LE JOURNAL DU REFETTORIO ↗Source : Suivi opérationnel intermédiaire du programme MATER 2026 au 19 octobre. Le total pour le Liban est une estimation fournie par un partenaire opérationnel. Ces chiffres concernent spécifiquement le programme, sont provisoires et ne constituent pas une évaluation indépendante de l'impact.
03 / TRANSFORMATION DU SERVICE DU RÉFECTORE
PLUS DE REPAS. UNE TABLE PARTAGÉE.
Depuis le 1er juillet 2026, le Refettorio de Genève consacre à la fois le déjeuner et le dîner à la distribution gratuite de repas. Ce changement se reflète dans le nombre moyen mensuel de repas gratuits servis.
NOMBRE MOYEN DE REPAS GRATUITS PAR MOIS · REFETTORIO GENÈVE · 2026
MODÈLE HYBRIDE JANVIER-JUIN
1,293
MODÈLE SOCIAL JUILLET-SEPTEMBRE
1,607
+24,5 % : VARIATION DE LA MOYENNE MENSUELLE DÉCLARÉE
Au mois de septembre, 2 117 repas gratuits ont été distribués, ce qui représente le chiffre mensuel le plus élevé enregistré en 2026 à la date du rapport intermédiaire.
La comparaison porte sur une période de six mois (janvier-juin) et de trois mois (juillet-septembre). Les moyennes mensuelles sont ajustées pour tenir compte des durées inégales des périodes. Il s'agit d'un indicateur de l'activité des services, et non d'une preuve des résultats à long terme en matière de sécurité alimentaire.
04 / PUBLICATION DES DONNÉES DE RÉFÉRENCE ANNUELLES
L'ANNÉE PRÉCÉDENTE.
13 790REPAS GRATUITS AU REFETTORIO
300BÉNÉVOLES
7 520HEURES DE BÉNÉVOLAT
10 tSURPLUS ALIMENTAIRE RÉCUPÉRÉ
05 / QUE SIGNIFIENT CES DONNÉES ?
FAITES EN SORTE QUE CHAQUE CHIFFRES OIT JUSTIFIABLE.
UN REPAS, C'EST UN REPAS.
Chaque repas gratuit comptabilisé au Refettorio correspond à une personne servie à cette occasion, et non à une personne identifiée individuellement au cours de l'année. Les déjeuners payants et les couverts liés à des événements sont enregistrés séparément.
LES ESTIMATIONS SONT INDICÉES.
Le chiffre relatif aux repas au Liban provient de partenaires opérationnels locaux. Il s'agit d'une estimation qui couvre une période donnée et qui ne doit pas être présentée comme ayant fait l'objet d'un audit ni être intégrée à un autre programme sans contexte.
LES DATES, C'EST IMPORTANT.
Une année civile complète, une année partiellement écoulée, le déploiement d'un projet et un indicateur cumulé depuis le début reflètent des réalités différentes. Nous indiquons clairement leurs périodes de référence.
LES RÉSULTATS NE SONT PAS DES EFFETS.
Le nombre de repas distribués et l'implication des bénévoles constituent des indicateurs d'activité. La dignité, la sécurité alimentaire, l'autonomie et l'évolution des politiques nécessitent des données qualitatives et une évaluation à plus long terme.
06 / RAPPORTS ET TRANSPARENCE FINANCIÈRE
OUVREZ
LES LIVRES.
ARCHIVES COMPLÈTES / 2020–2025
Six ans de rapports d'activité et de documents financiers, classés par année, pour vous permettre de suivre le travail et la gestion financière de MATER de 2020 à 2025.
ANNÉERAPPORT D'ACTIVITÉRENDU DE COMPTES FINANCIER
2025DERNIÈRE ANNÉE COMPLÈTE
2024RAPPORTS ANNUELS
2023VOTE SUR LE DROIT À L'ALIMENTATION
2022OUVERTURE DU REFETTORIO
2021PREMIERS TRAVAUX DE FONDATION
2020PREMIÈRE ANNÉE DE RAPPORT
*
Les documents financiers sont présentés sous leurs intitulés d'origine : un rapport financier pour 2020 et les comptes certifiés pour la période 2021-2025.
07 / LES OBJECTIFS VERS LESQUELS NOUS TENDONS
DE L'AIDE D'URGENCE AUX DROITS.
La sécurité alimentaire ne se résume pas à compter le nombre d'assiettes. La participation, la gouvernance démocratique, les politiques publiques et la mise en œuvre du droit à l'alimentation jouent également un rôle essentiel.
Les États généraux permettent aux bénéficiaires de s'exprimer sur l'avenir du Refettorio. L'ODAG suit l'évolution du droit à l'alimentation à Genève à l'aide de 30 indicateurs. Aucun de ces deux aspects ne doit être réduit à un simple décompte de repas.
08 / PARTICIPEZ
LA TRANSPARENCE
EST UNE INVITATION.
Lisez les rapports. Posez des questions. Venez nous rendre visite à notre stand. Aidez-nous à faire en sorte que l'accès à une alimentation de qualité soit un droit et non un privilège.
